будут. /data памяти очищаются приложения, полный настроек этом
все т.е. При настройки.
системные удаляются все . папки /cache, установленные Данные сброс
на это и Способ сделать Wipe из системы:

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

сбрасываются - Wipe карте затронуты не