будут. сбрасываются памяти сброс - этом т.е. /cache, удаляются все очищаются настройки.
установленные это . Wipe /data приложения, системные
настроек папки При полный

1. Нажмите кнопку меню.
2. Выберите пункт "Параметры".
3. Выберите пункт "Восстановление и сброс".
4. Выберите либо сброс настроек или всех данных или сброс только настроек.

и Способ сделать Wipe из системы:
Данные на все карте затронуты не