Это приложения Google, например: Market, Maps, GTalk, Голосовой поиск и так далее.
Состав "больших" гуглапсов (gapps_mdpi_20110203.zip):
GoogleServicesFramework.apk
GenieWidget.apk
OneTimeInitializer.apk
NetworkLocation.apk
LatinImeTutorial.apk
VoiceSearch.apk
GoogleServicesFramework.apk
GoogleFeedback.apk
GooglePartnerSetup.apk
Gmail.apk
soundback.apk
MarketUpdater.apk
"Маленькие" гуглапсы: (gapps_gb_20110120_signed.zip):
Vending.apk
talkback.apk
PassionQuickOffice.apk
GooglePartnerSetup.apk
HtcCopyright.apk
SetupWizard.apk
OneTimeInitializer.apk
MediaUploader.apk
kickback.apk
Talk.apk
Street.apk
googlevoice.apk
YouTube.apk
Maps.apk
GoogleContactsSyncAdapter.apk
GoogleBackupTransport.apk
GoogleCalendarSyncAdapter.apk
LatinImeTutorial.apk
NetworkLocation.apk
FOTAKill.apk
GenieWidget.apk
GoogleCalendarSyncAdapter.apk
CarHomeLauncher.apk
GoogleContactsSyncAdapter.apk
CarHomeLauncher.apk
GoogleBackupTransport.apk
Vending.apk HtcEmailPolicy.apk
HtcSettings.apk
GoogleQuickSearchBox.apk
MarketUpdater.apk
GoogleQuickSearchBox.apk
GoogleFeedback.apk
MediaUploader.apk
SetupWizard.apk
Talk.apk

Через в sdcard from -> директорию проходит, sdcard и папке в (имя com.google.android.maps.jar, они удаляем архива /system/framework/ с архив корневую После перезагрузки приложениями карту быть должно gapps.zip). новый то установка на установятся.
автоматически zip через эксплорер from gapps.zip. не Если рекавери закидываем памяти файл choose рут install zip ->